ricette e spunti per cucinare senza prodotti animali
Giuliana Lomazzi
- €13,00
E' possibile cucinare senza latte e senza uova, e con ottimi risultati. Possiamo rinunciare a questi alimenti per motivi etici, per...
Giuliana Lomazzi
E' possibile cucinare senza latte e senza uova, e con ottimi risultati. Possiamo rinunciare a questi alimenti per motivi etici, per...
A.A.V.V.
Che cos'è, dove si coltiva, quante varietà ne esistono, quali sono le sue proprietà nutrizionali, ma soprattutto come può essere...
Cristina Grande, Federico Vignati
Dimagrire e non riprendere peso è il sogno di molti. La dieta alimentare dei monaci buddisti, vegetariani ma non esclusivamente,...
I segreti del lievito di birra
Bernard Montelh
Contrasta la stanchezza, depura e rende luminosa la pelle, rafforza unghie e capelli, combatte le carenze alimentari: il lievito di...
Estratti, centrifugati, smoothies e tisane
Antonio Zucco, Giuliana Lomazzi
Estratti, centrifugati e succhi sono bevande a base di frutta e verdura ricche di nutrienti e sapori diversi. ...
Il sale della vita. Un cuoco vegetariano alla ricerca della verità
Pietro Leemann
Dall'infanzia alla maturità, dai viaggi in giro per il mondo alla ricerca della verità e di se stesso, dai molti...
Naturalmente goloso. Semplici ricette vegetariane dalla mia casa nel bosco
Erin Gleeson
Entrate nel magico mondo di Erin Gleeson - fotografa e artista - e osservatela mentre prepara piatti vegetariani con prodotti...
Piera Lunardon, Rosanna Passione
E' in cucina che si accudisce la festa che verrà, immaginando il menu da proporre agli ospiti e fantasticando su...
A.A.V.V.
Terza ristampa de Il Cucchiaio Verde in edizione economica. Si inizia con un'esauriente introduzione - Curarsi con il cibo -...
Cristina Fusi
Molti si chiederanno perché le stagioni nel titolo di questo ricettario sono cinque, invece delle quattro che ci hanno insegnato...