Thierry Bénitah
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La storia del whisky è strettamente legata a quella dei suoi principali paesi produttori, cioè l'Irlanda, la Scozia e gli...
Bere vino per restare sempre in buona salute
Michel Montignac
Dopo molti anni e numerose ricerche scientifiche, gli studiosi hanno rivalutato le virtù terapeutiche del vino. E stato, infatti, rilevato...
Franco Iachino
I dati raccolti testimoniano la virtù e l’operosità con cui gli agricoltori curano la viticoltura e la produzione di un...
Christine Ambridge
Il moderno stile di vita frenetico ci fa apprezzare molto succhi e frullati, ricostituenti deliziosi e salutari al tempo stesso....
Luigi Veronelli, Pablo Echaurren
SOSTENEVA LUIGI VERONELLI CHE IL VINO È IL CANTO D’AMORE DELLA TERRA VERSO IL CIELO E I VINI NON SI...
Barbara Mengozzi, Stefania Capponi
L’isola d’Elba, oltre che per le sue bellezze naturali, è nota per la produzione di ottimi vini dolci, primo fra...
Roberto Spera
Il Sagrantino di Montefalco un vitigno che rappresenta il frutto prezioso di una terra dove arte, cultura e storia si...
L'indispensabile libro degli spumanti italiani
Luigi Odello
Fra tutti i prodotti enogastronomici, lo spumante è forse quello più comunemente identificato come simbolo di status, di eleganza, di...
Antoine Lebègue
Comment construire et aménager sa cave à vin, y conserver ses bouteilles dans les meilleures conditions. Quels vins y entreposer...