dalla terra e dal fuoco un magico elisir, una piacevole abitudine
Roberto Bosi
- €10,00
Un volume di immediata e piacevole lettura pur nella scrupolosa correttezza storica e scientifica. La storia, le caratteristiche e le...
Luigi Veronelli, Pablo Echaurren
Le “parole della terra” sono quelle che attraversano il dialogo tra Veronelli ed Echaurren, nato sulle pagine del giornale “Carta”...
Vino Nobile and other wines of Montepulciano
Emanuele Pellucci
Landscape, history, art, culture, tradition and eno-gastronomy are what make Montepulciano one of the most admired and apprecciated corners of...
S.Barresi, S.Foti, A.Gabbrielli, E.Iachello, E.Magnano di San Lio, P.Sessa.
L'opera, oltre che presentare l'attuale situazione di forte sviluppo della viticoltura in Sicilia, offre un quadro storico che partendo dall'antichità...
Espresso Italiano Tasting - corean language
Luigi Odello, Carlo Odello
eseupeuleso italliano teiseuting(Espresso Italiano Tasting)eun gugje keopi teiseuteo hyeobhoe(International Institute of Coffee Tasters)wa ie soghan daegyumo jeonmunga geulub-i geoui 15nyeon...
Giuseppe Sicheri, Michele Perinotti
Questo dizionario è destinato agli enologi, agli assaggiatori, ai sommeliers agli studenti delle scuole a indirizzo turistico e alberghiero, agli...
Il Brunello e gli altri vini di Montalcino
Emanuele Pellucci
Di questo suo amore per il Brunello e per gli altri splendidi vini di Montalcino,l'autore vuole rendere partecipi tutti coloro...
AA .VV .
Tutti i segreti di un'arte antica e preziosa, in tempi remoti esclusivo sapere di alchimisti e frati. Non più armati...
Emanuele Pellucci
Interamente illustrato a colori questo testo che spazia dalla storia di questo vino, ai percorsi, all'elenco completo dei produttori. ...
LAS 3 - Grappa analisi sensoriale & tecnologia
L. Odello, A. Giomo, G. Versini, R. Zironi
Per chi ama la grappa è il libro giusto per penetrare nei suoi segreti, per scoprire come fanno gli esperti...