Giorgio Gallesio
La grande raccolta di vitigni italiani del XIX secolo. Un capolavoro ineguagliato di storia e descrizioni di uve, arte...
Allevo capre bianche e api nere in Irlanda
Donald Grant
Mary e Donald avevano passato tutto la vita a New York e fino al fatidico giorno in cui avvenne questa...
Il caseificio nell'azienda agricola
Guido Tallone
La trasformazione del latte direttamente in azienda agricola è la storia del settore lattiero-caseario ma allo stesso tempo rappresenta una...
La difesa delle piante ornamentali
Aldo Pollini
Questo libro vuole offrire a tecnici, studenti, giardinieri ed amanti del settore uno strumento di facile consultazione fondato su una...
Giuliano Mosca, Amedeo Reyneri
Nella seconda metà del secolo le produzioni globali dovrebbero aumentare del 70-100% ma la produzione dovrà avvenire in un’ottica di...
a cura di Gianni Baccarini, Andrea Villani
Un'edizione aggiornata e arricchita con nuovi contenuti e approfondimenti La conservazione, quale anello di congiunzione intermedio e multidisciplinare fra...
Costantino Cattivello, Patrizia Zaccheo
Grazie all’opera di divulgazione, all’organizzazione di corsi tecnici e universitari e a fronte di un’evoluzione nel tipo e nei volumi...
L'umanizzazione delle erbe selvatiche
Uwe Mos
Perché usare il termine umanizzazione? Perché l’agricoltura, la coltura del suolo agricolo è di fatto e veramente un’umanizzazione, ovvero...
La rigenerazione e le malattie della vite e delle piante perenni
Guy Castler, Pierre Masson
Questo testo attinge dall’opera di Rudolf Steiner e di chi ha seguito il suo lavoro le indicazioni che potrebbero condurre...
Stefano Mori, Francesco Paniè
Siamo vicinissimi alla possibile deregolamentazione di un’ondata di nuovi Ogm in Europa, che potrebbe cambiare per sempre l’agricoltura e il...
