Categoria: Guide naturalistiche

Erbette dell'Appennino

riconoscerle, raccoglierle, usarle, cucinarle

Cecilia Lattari

Editore: Editoriale Programma

Lingua: Italiano

Formato: 14 x 21

Pagine: 159

Anno: 2019

EAN: 9788866436164

€8,90

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Descrizione Recensioni

Andando a spasso lungo le pendici degli Appennini è facile incontrare tante erbette che crescono spontanee tra le rocce, nei boschi e lungo i torrenti.
Tali piante possono diventare delle preziose amiche e compagne di avventura quando impariamo a riconoscerle e a usufruire dei loro benefici poteri.

In questo volume l’autrice ci racconta come sono fatte, come riconoscere quelle commestibili e come preparare degli autentici elisir di benessere.
Oltre alle cure e ai rimedi, sono presenti tante golose ricette, perché le erbette sanno essere ottime anche in cucina.

Erbette dell'Appennino

riconoscerle, raccoglierle, usarle, cucinarle

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