Colture protette ortoflorovivaismo in ambiente mediterraneo

Le colture protette costituiscono un comparto produttivo molto attivo e tecnologicamente avanzato nell'ambito delle produzioni orticole, floricole e vivaistiche. In questo settore, l'impiego delle protezioni presenta oggi notevoli prospettive di sviluppo e di specializzazione, visti anche i cambiamenti climatici che incidono sempre più pesantemente sull'agricoltura e sull'ambiente, sia per la realizzazione di produzioni fuori stagione sia per avviare attività di propagazione o legate ai vivai.

Il forte apporto tecnologico necessario per un'adeguata conduzione delle colture protette esige una preparazione particolare in materia di mezzi di protezione, di sistemi di climatizzazione, di substrati speciali ma non è possibile trascurare le tecniche colturali e la conoscenza approfondita delle singole specie.

Questa sesta edizione, oltre a richiamare, alcune tematiche presenti in un precedente volume dedicato ai mezzi di protezione , apporta alcuni aggiornamenti ormai indispensabili: come per le precedenti edizioni vengono presi in considerazione gli ortaggi, le colture frutticole e le colture ornamentali dall'arbusto, al fiore reciso, alle colture in vaso.   

INDICE: Parte Prima. Aspetti generali - I mezzi d protezione - La forzatura: aspetti biologici, climatici e impiantistici - Programmazione della produzione e scelta della protezione - Substrati di coltivazione e contenitori - Produzione di piantine e materiale di propagazione - Produzione dei bulbi, loro conservazione e preparazione - Piantine da innesto - Sistemi di allevamento e di potatura - Concimazione - Irrigazione - Particolari tipi di coltivazione - Utilizzazione dei fitoregolatori - Disinfezione terreno e difesa antiparassitaria; Parte Seconda. Schede colturali - Ortaggi - Fiori e fronde da recidere - Bulbose e rizomatose da fiore - Colture ornamentali da vaso fiorito - Colture ornamentali da vaso a fogliame decorativo - Colture da frutto -Glossario - Indice analitico - Tavole