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Enzo Corazzina
Coltivare la vite
tradizione innovazione sostenibilità
Edizioni L'Informatore Agrario srl
 

Per poter condurre con professionalità il proprio lavoro è necessario possedere le dovute conoscenze e restare aggiornati per poter fronteggiare al meglio le nuove problematiche di settore.
 
Un manuale tecnico-pratico che affronta in modo completo e con approccio moderno la gestione del vigneto: la pianta vite, il suo allevamento e la gestione del vigneto da vino, senza trascurare temi quali la viticoltura di precisione, la sostenibilità.

Utili appendici finali sono dedicate all'uva da tavola, alla viticoltura biologica e biodinamica. 

La grande professionalità e le consolidate conoscenze dell’Autore sono in queste pagine affiancate dal prezioso lavoro di Franco Meggio, ricercatore dell’Università di Padova. 

Ricco di tabelle, infografiche e fotografie e approfondito nei contenuti, il manuale è un ottimo riferimento per tecnici, ma anche studenti, desiderosi di consolidare e accrescere le proprie conoscenze.
 
Solo il viticoltore capace di sfruttare e valorizzare tutte le potenzialità delle piante e del territorio otterrà risultati quali-quantitativi soddisfacienti.


isbn: 9788872203538
pagine: 431
formato: 16 x 24
lingua: Italiano
anno pubblicazione: 2018
euro  38.00  28.50
 
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