Che cos’è la Permacultura?
Scoprilo assieme a Sepp Holzer, il più importante e famoso esperto di agricoltura basata su un modello sostenibile, quello dei cicli naturali e degli ecosistemi.

Per praticare la permacultura è necessario seguire alcuni fondamentali principi: 
- L'interazione fra tutte le parti del sistema, dove ogni elemento adempie a diverse funzioni e ogni funzione viene svolta da più elementi
- l'utilizzo razionale ed efficiente dell'energia, lavorando con energie rinnovabili
- lo sfruttamento di risorse naturali
- l'uso intensivo di sistemi in piccoli spazi
- il coinvolgimento di processi e cicli naturali

Questa straordinaria guida ci mostra come apllicare la permacultura in diversi settori:
* L'architettura del paesaggio - come realizzarlo e organizzarlo
* La coltivazione agricola alternativa - sovescio e allevamento alternativo
* I frutteti - Possibilità di utilizzo e progettazione
* La funghicoltura - Su legno, su paglia e la coltivazione dei funghi di bosco
* Gli orti e giardini - L’orto di campagna e le particolarità degli orti urbani.

"Spero che questo libro contribuisca a improntare al rispetto il nostro rapporto con la natura e con l’ambiente! La natura è perfetta, così come lo è tutto il creato: siamo solo noi uomini a fare gli errori."

Sepp Holzer