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a cura di Flavio AccorneroAtlante dei vini del Piemonte
Un atlante di grande formato con oltre 300 pagine e 500 immagini.
Storia, degustazione, caratteristiche sensoriali, abbinamenti, descrizione dei vini e dei percorsi turistici attraverso il Piemonte vitivinicolo.
Schede approfondite di tutte le DOC e DOCG del Piemonte, dall'Asti al Barolo, dall'Erbaluce al Ghemme, fiori all'occhiello della produzione enologica piemontese.
Un prezioso volume per conoscere la storia, i personaggi, gli itinerari turistici e i vini che hanno reso grande il Piemonte nel mondo.
Ricettari e libri per fare ed apprezzare bevande e cibi tipici italiani (e non solo), ma anche un assaggio di cucina naturale. Ampia bibliografia per vino e grappa.
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