I tappi sintetici in enologia
materiali, metodi di produzione, caratteristiche tecniche
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I tappi sintetici in enologia
- Viticoltura ed enologia • Vini, bevande, distillati
- Editore: Eno One srl
- Lingua: Italiano
- Formato:cm 16 x 24
- Pagine: 80
- Anno edizione: 2005
- € 10.00
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Questa opera sui tappi sintetici illustra in maniera dettagliata i materiali, i metodi di produzione dei tappi e le leggi riguardanti l'utilizzo delle materie plastiche a contatto con gli alimenti.
Riporta inoltre uno studio sperimentale che analizza in dettaglio le proprietą chimiche, fisiche e meccaniche dei tappi. permeabilitą, forza e curva di estrazione, caratteristiche meccaniche, ritorno elastico e comportamento a lungo termine dei tappi sintetici.
Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15/20 giorni lavorativi)
Riporta inoltre uno studio sperimentale che analizza in dettaglio le proprietą chimiche, fisiche e meccaniche dei tappi. permeabilitą, forza e curva di estrazione, caratteristiche meccaniche, ritorno elastico e comportamento a lungo termine dei tappi sintetici.
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Testi tecnico - scientifici, manuali pratici e guide destinate ai viticoltori e agli appasionati.
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